Tinga de pollo taco

Oppskrift på taco med kylling, inspirert av det autentiske meksikanske kjøkken. Tinga de pollo er pulled, eller revet, kylling i krydret saus. Du kan koke kyllingen til den er mør, men her har vi valgt en raskere fremgangsmåte der vi steker den først. Vi serverer i myke tortillas med salat, revet ost og dressing.