Ananassalsa

Oppskrift på frisk salsa med ananas og chili. Denne salsaen er utrolig enkelt å lage og smaker både søtt, syrlig og litt sterkt. Prøv den som topping på tacoen, i en pokebowl eller som dipp til tortillachips.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Ananassalsa
Tips!

Salsaen blir ekstra smakfull om den får stå en liten halvtime før servering – da kommer smakene ekstra godt fram.

Slik gjør du

  1. Ananassalsa

    1. 1
      Dressing: Bland sammen olivenolje, sitronsaft og honning. Sett til side.**Dressing:** Bland sammen olivenolje, sitronsaft og honning. Sett til side.
    2. 2
      Ananassalsa: Kutt ananas og rødløk i små terninger og ha det i en passende serveringsskål.
    3. 3
      Del chilien i to. Finhakk og bland sammen med ananas og løk.
      Tips!

      Fjern frøene fra chilien om du vil ha en mildere salsa.

    4. 4
      Finhakk koriander og dryss over.Finhakk koriander og dryss over.
    5. 5
      Hell dressingen over salsaen og bland godt sammen. Smak til med salt og pepper.