Ananassalsa
Oppskrift på frisk salsa med ananas og chili. Denne salsaen er utrolig enkelt å lage og smaker både søtt, syrlig og litt sterkt. Prøv den som topping på tacoen, i en pokebowl eller som dipp til tortillachips.
20 min
Enkel
Tips!
Salsaen blir ekstra smakfull om den får stå en liten halvtime før servering – da kommer smakene ekstra godt fram.
Slik gjør du
Ananassalsa
- 1Dressing: Bland sammen olivenolje, sitronsaft og honning. Sett til side.
- 2Ananassalsa: Kutt ananas og rødløk i små terninger og ha det i en passende serveringsskål.
- 3Del chilien i to. Finhakk og bland sammen med ananas og løk.Tips!
Fjern frøene fra chilien om du vil ha en mildere salsa.
- 4Finhakk koriander og dryss over.
- 5Hell dressingen over salsaen og bland godt sammen. Smak til med salt og pepper.
- 1