Enkel epleslaw

Name: Enkel epleslaw
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 1 stk mellomstor spisskål; 2 stk epler; 1 stk rødløk; 1 dl majones; 1 dl rømme; 2 ss sukker; 2 ss eplecidereddik; 2 ss mynte

Coleslaw er det ultimate tilbehøret, det kan nemlig serveres til det meste av kjøtt, til sommerens grillmat, på en burger eller i en sandwich. I tillegg er det enkelt å lage. Her er vår oppskrift på en frisk, kremet coleslaw med eple - epleslaw! Vi tilsetter også mynte for ekstra god smak.

20 min

Enkel

Tips!

Norsk spisskål er i sesong fra mai til oktober. Dermed er det perfekt å lage coleslaw gjennom hele sommeren!

Slik gjør du

1. 1
  Rens og skjær kålen, epler og rødløk i tynne skiver. Grovhakk mynten.
2. 2
  Visp sammen majones, rømme, sukker, eddik og mynte.
3. 3
  Bland alt sammen, og la salaten hvile i ca. 20 minutter før servering.