Spicy vegetarburger med avokado

Oppskrift på enkel, plantebasert burger med spicy srircaha-majones, avokado, tomat og salat. Denne burgeren er like god på grillen som i stekepannen. Chilimajonesen løfter burgeren til nye høyder, og toppingen kan du variere ut ifra det du liker. Dette er en kjøttfri burger med mye smak!

20 min
Enkel
20 min
2 personer
Spicy vegetarburger med avokado
MENY logo
Tips!

Topp gjerne burgerne med ost!

Slik gjør du

    1. 1
      Bland srirachasaus og majones. Smak deg frem til riktig styrke.
    2. 2
      Krydre vegetarburgerne med salt og pepper. Stek dem på middels høy varme i litt olje, i ca. 3–4 minutter på hver side.
      Tips!

      Om du griller burgerne, er steketiden den samme, men da pensler du burgerne med litt olje først.

    3. 3
      Skyll og riv salaten i passende biter. Skjær tomat i skiver. Del avokadoen i to, fjern stein og skjær
      i skiver.      Skyll og riv salaten i passende biter. Skjær tomat i skiver. Del avokadoen i to, fjern stein og skjær i skiver.
    4. 4
      Varm burgerbrødene litt i en panne uten fett. Legg opp burgerne lagvis med salat, tomat, avokado og chilimajones, og server.