Vegetar tapas med mango

Oppskrift på enkel, plantebasert fingermat med hjertesalat, mango og pulled kjøtterstatning. Server som en del av et større tapasbord, som en forrett eller til fredagstacoen. Varier gjerne smakene ved å drysse over salte peanøtter, ristede gresskarkjerner , eller erstatt chilisaus med hoisinsaus

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Vegetar tapas med mango

Slik gjør du

    1. 1
      Stek kjøtterstatningen i olje på middels varme, i fem minutter. Rør godt om å dra gjerne bitene fra hverandre med to gafler. Sett til side til det er lunt.
    2. 2
      Skyll hjertesalaten og fyll hvert blad med kjøtterstatning, dryss over finstrimlet eple og mango, chili i skiver og en spiseskje med sweet chilisaus.

Lignende oppskrifter