Kyllingspyd med sataysaus
Oppskrift på enkle spyd med kylling og rikelig med smaksrik sataysaus. Satay er en fyldig, asiatisk saus der peanøtter er hovedingrediensen. Server gjerne med woket kålblanding eller en grønn salat, og nan brød ved siden av.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Skjær kylling i strimler eller biter og bland med halvparten av sataysausen . La gjerne stå i 30-40 minutter for ekstra god smak.
- 2Varm, eller kok ris, etter anvisning på pakken.
- 3Tre kyllingen på spyd. Stek eller grill kyllingen 2-4 minutter på hver siden til den er gyllen og akkurat gjennomstekt.
- 4Ha kålblandingen i en warm wok eller stekepanne, og la den surre i olje i noen minutter til den er blank og myk.
- 5Varm naan brød noen minutter i ovnen, etter anvisning på pakken.Tips!
Et godt tips er å pensle brødene med smeltet smør, finhakket hvitløk og hakket koriander, da får de knallgod smak.
- 6Server spydene med ris, grønnsaker, nan brød og ekstra sataysaus ved siden av.
- 1