Grønn wok med kylling og cashewnøtter

Enkel oppskrift på fristende kyllingwok med stekte grønnsaker og cashewnøtter. Wok er enkel mat som går kjapt å lage, perfekt i en hektisk hverdag. Vi bruker ferdig woksaus for å gjøre middagen enda enklere. Topp med ristede cashewnøtter og lime for ekstra god smak!

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Grønn wok med kylling og cashewnøtter
Tips!

Server gjerne woken med ris eller nudler.

Slik gjør du

  1. Tilbehør

    1. 1
      Kylling: Varm opp litt olje i en wok- eller stekepanne. Stek kyllingen på høy varme i et par minutter under omrøring til den får litt farge. Ha kyllingen over på en tallerken.**Kylling:** Varm opp litt olje i en wok- eller stekepanne. Stek kyllingen på høy varme i et par minutter under omrøring til den får litt farge. Ha kyllingen over på en tallerken.
    2. 2
      Wok: Stek brokkoli i biter, aspargesbønner, grønnkål, chili, hvitløk og ingefær under omrøring i ca. 2 minutter.
    3. 3
      Ha kyllingen tilbake i panna sammen med woksaus. Stek under omrøring til kyllingen er gjennomstekt.
    4. 4
      Tilbehør: Rist cashewnøttene raskt i en varm stekepanne til de er gylne.
    5. 5
      Anrett woken og topp med cashewnøtter og koriander. Del limen i båter og server ved siden av, slik at man kan presse limesaft over woken før den nytes.Anrett woken og topp med cashewnøtter og koriander. Del limen i båter og server ved siden av, slik at man kan presse limesaft over woken før den nytes.

Lignende oppskrifter