Enkel og rask mat til vinter-OL
Skal du følge vinter OL? Selv for oss som kun følger med fra sofaen, er viktig å holde energinivået oppe. Her finner du oppskriftene til en god OL-frokost, raske og digge retter man kan spise foran TV-en og vafler for å feire OL-gull med!
Du trenger ikke ty til frossenpizza eller takeaway for å få i deg mat under sendingen. Her er våre beste tips til god frokost, kjappe og enkle middager, snacks og kosemat så du kan følge med på OL og ikke gå glipp av de viktige øyeblikkene.
Velg retter som enkelt lager seg selv i ovnen uten for mye styr, og du vil få et smaksrikt og spennende måltid uten mye tid vekk fra TV-en.
God OL-frokost på 1-2-3
Er det en viktig gren som går av stabelen tidlig? Få en god start på dagen mens du heier fram dine favoritter! En god frokost kan både være enkel og rask å lage, og samtidig holde deg mett lenge.
Frokoster med egg
Egg er rask og velsmakende mat, og passer perfekt til en god frokost. Posjert, stekt eller kokt egg er noe vi ikke går lei av. Prøv trenden pestoegg eller en klassisk omelett til frokost, og server med godt brød og grønnsaker.
Stekte egg er rask mat. Stek dem gjerne i pesto for ekstra god smak, og server på ristet brød med salat og noen skiver tomat.
Klassisk havregrøt med en vri
Havregrøt er både en mettende og god frokost du kan variere etter smak. Vil du ha den søt, kan du toppe den med søte frukt, bær og honning.
Dårlig tid? Lag frokosten dagen i forveien! En god chiapudding eller kjøleskapsgrøt er perfekt mat når du vet du ikke har tid til matlaging før sendingen begynner.
Flere oppskrifter på enkel frokostgrøt
Frokostpannekaker - barnas favoritt
Når hele familien skal samles for høydepunktene er pannekaker en favoritt! Bruk gjerne bananer, havregryn eller grovere mel i pannekakerøren, så blir de litt sunnere og holder deg mett lenger. Disse er raske, og like gode til frokost som til kveldsmat. Topp med brunost, bær eller syltetøy.
Raske og gode retter som holder energinivået oppe
Lei av frossenpizza og takeaway? Det finnes mange gode retter som enkelt gjør seg selv i ovnen. Lag noe raskt, enkelt og godt uten å gå glipp av de store OL-øyeblikkene.
Gjør klar maten i forveien, så kan du bare putte den i ovnen når du blir sulten.
Raske supper og gryter
Supper og gryter trenger ikke ta lang tid, spesielt ikke når alt skal oppi samme kjele. Mange gryter lager seg praktisk talt selv, og er et godt alternativ når du har annet du heller vil følge med på.
Visste du at du enkelt kan gjøre om MENYs ferdige fiskesuppe til en gryte for to, ved å tilsette ekstra fisk i terninger, eller fiskewok fra fiskedisken?
Bakt potet
Bakt potet kan lages på utrolig mange måter. Den trenger litt tid, men gjør seg i stor grad selv. Topp den med tacorester, gode oster, spirer og grønnsaker eller lag vegansk med sopp og hummus. Vi gir deg noen tips:
- Bakt søtpotet med vegansk fyll
- Bakt søtpotet med guacamole og tomatsalsa
- Bakt potet med - med tips i video
Digg mat til helgens begivenheter
Det er lov å kose seg litt ekstra når det er vinter OL! Til helgens sending passer det godt med nachos, buffalowings, burgere og quesadillas.
Vi har plukket ut våre favoritter! Og du, server gjerne med litt ekstra salat eller grønnsaker til.
Smakfull vegetarnachos
Nachos er en annen spennende variant som praktisk talt gjør seg selv. Hvorfor ikke prøve en vegetar-variant?
Grove quesadillas med kylling
Kyllingquesadillas er tortillalefser med ost og kylling. Sleng dem i ovnen og du har straks et godt måltid til alle som sitter og heier foran TV-en!
Flere oppskrifter på enkel tex-mex til OL-sendingen:
- Oppskrift på spicy tacosalat
- Oppskrift på loaded nachos med pulled pork
- Oppskrift på enchiladas med kylling
Pizza og burger
Pizza og burger er evige favoritter, men husk at også disse kan varieres. Prøv en litt sunnere burger av laks eller fiskekake, eller prøv calzone - perfekt når du skal spise i sofaen!
Feire norske OL-medaljer
Det er ikke et ordentlig vinter OL uten norske medaljer, og OL-medaljene må feires! La OL-medaljene bli en anledning for å diske opp med vinterfavorittene vafler og kakao, eller fristelser i rødt, hvitt og blått.
Feire med norske farger
Blåbær, jordbær og bringebær kan du enkelt lage en lekker dessert av når noe skal feires. Pynt med krem, yoghurt, kesam eller mascarpone mellom lagene. Enkel og utrolig god!