Tips!
En gjennomsnittlig torskefilet kan du steke midt i ovnen på 180 grader i 15 minutter. Fisken er klar når den flaker seg. For ekstra god smak, ha litt urtesmør eller grønn pesto over.
Rask middag
Hva skal vi ha til middag? Et av de mest stilte spørsmål i norske hjem. Vi hjelper deg på veien med raske middaggstips. Se oppskrifter med fisk, kjøtt, vegetar og barnevennlige smaker.
10 populære middagstips
Lurer du på hva du skal ha til middag i dag? Vi har samlet 10 populære tips til rask enkel middag.
God middag til en god pris
Det er lett å tenke at de beste middagene også koster mest, men du kan lage både raske og billige middager som er knallgode på smak. Vi gir deg våre beste tips til smarte valg i matbutikken, samt noen gode middagstips.
Middag - slik planlegger du uken
Vi gir deg våre beste tips for enklere planlegging av middag gjennom uken, enten du lever et hektisk familieliv eller trenger enkel og god middag for én.
Middag for èn
Å være singel eller alene hjemme kan by på litt andre utfordringer når det kommer til det å spise sunn og variert middag. Her er våre tips til middag for én person.
Enkelt å handle til rask middag
I våre butikker skal det være enkelt å handle til middag. Derfor finner du en egen disk som heter "Rask middag" med varer og inspirasjon koblet mot tilbud og sesong. På denne siden har vi samlet oppskrifter som passer til det du finner i disken, samt et stort utvalg andre middagstips som er raske og populære, samlet etter type kjøtt og fisk.
Innbakte pølser med revet ost
20 min|EnkelStrimlet lam i wrap
20 min|EnkelBBQ cheeseburger med coleslaw
20-40 min|EnkelPai med røkelaks og asparges
60+ min|MiddelsPasta med svinefilet og appelsin
20 min|EnkelUrtemarinerte lammekoteletter med grillet halloumi
20-40 min|MiddelsLaks i form med creme fraiche og appelsin
40-60 min|Enkel
Rask og god middag med laks og ørret
Fiskemiddag trenger ikke være vanskelig eller tidkrevende. Her har vi samlet gode og raske fiskeretter med laks og ørret som enkelt lages ferdig på 20 minutter. Enklere blir det ikke!
Laks i form med creme fraiche og appelsin
40-60 min|EnkelKremet fiskegryte med laks
20 min|EnkelLaksefilet med søtpotetmos og brokkolisalat
20 min|EnkelEnkel poke med laks
20 min|EnkelOvnsbakt laks med grønnkålkrem
20-40 min|EnkelLakseburger med syltet rødløk
20 min|Enkel
Fisk til middag?
Tips, oppskrifter og inspirasjon
Green curry med laks
20-40 min|MiddelsKremet pasta med laks
20-40 min|Laks teriyaki bowl
20 min|EnkelTaco med laks og feta
20-40 min|Enkel
Enkelt med torsk og annen hvit fisk
Hvit fisk kler mange smaker, prøv deg frem med sauser, pesto og urtesmør. Server fisken ovnsbakt, stekt eller i en gryte. Gode poteter og grønnsaker er alltid godt til.
Lettsaltet torsk i form
20 min|EnkelEnkel bacalao
20 min|EnkelStekt torsk med hvitløksmør og søtpotet
20 min|EnkelHjemmelagde fiskepinner
20-40 min|EnkelTorskefilet med ovnsbakte poteter
20 min|EnkelTorsk med middelhavsgrønnsaker
20-40 min|MiddelsKveite med spinat og hollandaise
20 min|EnkelPanert fisk med chilimajones
20 min|EnkelOvnsbakt torsk med kikerter og chorizo
20-40 min|Enkel
Steketips for hvit fisk
Hverdagsfavoritter med kylling
Kylling er nok et litt sunnere alternativ til hverdagen som kler mange smaker. Server filet med gode poteter og ovnsbakte grønnsaker, ratatouille eller en god salat. Strimlet kylling er perfekt i wok, pastasalat eller i wrap.
Tortellini med kylling og pesto
20 min|EnkelWrap med kylling og aioli
20 min|EnkelAsiatisk wok med kylling
20-40 min|MiddelsKlassisk cæsarsalat med kylling og bacon
20-40 min|EnkelEnkel butter chicken
20 min|EnkelPasta med kyllingkjøttdeig
20 min|EnkelOvnsbakt kyllingfilet med appelsinsaus
20 min|EnkelKyllingspyd med sataysaus
20 min|EnkelKyllingfilet med soppsaus
20-40 min|EnkelOvnsbakt kylling i mangosaus
20-40 min|Middels
Tips!
Gå innom middagsdisken neste gang du er i din lokale MENY-butikk. Her er det sauser og tilbehør av høy kvalitet som kan passe godt til flere av ukens middager.
Enkle hverdagsretter med svin
Svin er kjapp og enkel mat, og spesielt svinekotelettene er populære både på grillen og i stekepannen. Visste du at svin passer godt til søt frukt? Prøv fersken eller eple til middagen om du vil prøve noe nytt!
Wok med strimlet svinekjøtt og brokkoli
20 min|EnkelNakkekoteletter med byggrynsalat
20 min|MiddelsSvinekoteletter med rotmos
20 min|EnkelRask stroganoff med strimlet svinekjøtt
20 min|EnkelPasta med svinefilet og pesto
20 min|EnkelSvinefilet med bønnesalat
20 min|EnkelNakkekoteletter med chili bearnaise
20 min|EnkelKoteletter med ratatouille
20 min|Enkel
Fakta om svinekjøtt
7 kjappe fakta om svin
Steke svinefilet
Tips og triks for saftig svinefilet
Tips!
Har du lyst på en litt sunnere middag? Bytt ut kjøttdeigen med karbonadedeig eller kyllingkjøttdeig!
Lag noe godt med kjøttdeig
Kjøttdeig og karbonadedeig er perfekt å ha for hånden når du skal ha en rask middag. Enten du vil lage pizza, en klassisk pastarett, gryte eller grateng passer kjøttdeig perfekt! Har du ekstra dårlig tid? Tilsett kjøttdeig i MENYs smakfulle middagsbaser. Middag på 1-2-3!
Pasta med kjøttboller
20 min|EnkelEnkel pizza med karbonadedeig
20 min|EnkelGratinert kjøttform
20 min|EnkelEnkel tacosalat
20 min|EnkelPanert kjøttform
20 min|EnkelPastagrateng med kjøttdeig
20-40 min|EnkelTacopai med kjøttdeig
20-40 min|EnkelPasta med kjøttsaus
20 min|EnkelEnkle pizzasnurrer med kjøttdeig
20-40 min|EnkelEnkel pizza med tomat
20 min|Enkel
Raske og barnevennlige middager
Er det ikke alltid barna spiller på lag når middagen skal serveres? Du trenger ikke ty til usunn eller lite næringsrik mat selv om barna setter seg på bakbena av vanlige middager. Prøv fiskekaker, fiskepinner eller kjøttpølser og server god saus og grønnsaker til.
