Hasselbackpoteter med urter

Oppskrift på hasselback poteter med smør, krydder, urter og et dryss ost. Hasselbackpoteter er ovnsbakte poteter hvor potetene er skåret halvveis gjennom i tynne skiver garnert med olje og krydder. Potetene er godt tilbehør til både fisk, biff og hvitt kjøtt.