Sprø kanelpinner

Julekaker med en god smak av kanel. Den kan fint inngå som en av de syv slagene til jul.
Sprø kanelpinner

Tid

Tidsforbruk 20 - 40 min

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Pisk smør og melis hvitt. Bland inn mel og eggeplomme.
  2. Bland sukker og kanel.
  3. Trill deigen til fingertykke lange stenger. Del dem i ca. 6 cm. lange stenger og rull dem først i eggehvite og så i kanel- og sukkerblandingen.
  4. Stekes på 180 grader i ca. 10 minutter.