Proteinrundstykker med cottage cheese

Oppskrift på saftige, glutenfrie rundstykker med havregryn og cottage cheese. Disse er næringsrike og har godt med kostfiber og gode proteiner. Protein rundstykkene er enkle å lage og kan gjerne fryses ned. Har du en stavmikser lager du disse rundstykkene på 5 minutter. Oppskriften på 1 porsjon gir 15-18 rundstykker. Tåler du ikke egg eller melk, følg tipsene under

20-40 min
Middels
20-40 min
1 person
Proteinrundstykker med cottage cheese
MENY logo
Tips!

Tåler du ikke melk eller egg? Cottage cheece kan erstattes med sammen mengde philadelphia plantebasert. Egg byttes ut med linfrøavkok. Tilsett både avkoket og linfrøene.

Slik gjør du

    1. 1
      Kjør cottage cheese og egg til du har en glatt og klumpfri røre med en stavmikser. Bland sammen bakepulver, salt og havregryn, og rør så dette godt sammen med resten.Kjør cottage cheese og egg til du har en glatt og klumpfri røre med en stavmikser. Bland sammen bakepulver, salt og havregryn, og rør så dette godt sammen med resten.
    2. 2
      Form deigen til ca. 15 rundstykker som du setter på et stekebrett med bakepapir. Bruk gjerne en isskje dyppet i kaldt vann.
    3. 3
      Stek rundstykkene midt i ovnen på 180 grader varmluft i ca. 20 minutter. Røren kan også stekes i et vaffeljern.Stek rundstykkene midt i ovnen på **180 grader varmluft i ca. 20 minutter**. Røren kan også stekes i et vaffeljern.
      Tips!

      Ønsker du kontakt med vår FRI FOR Spesialist, Sissel. Klikk her.