Enkel panna cotta uten melk

Name: Enkel panna cotta uten melk
Total time: 60 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 5 dl Oatly melkefri vaniljesaus; 4 stk gelatinplater; 100 g bringebær; 1 ss melis; 0.25 ts vaniljesukker

Oppskrift på verdens beste og melkefri panna cotta med kun to ingredienser. Topp gjerne den laktosefrie desserten med en herlig saus av friske bringebær. Panna cotta er en populær dessert både til jul, nyttår og sommer. Du kan gjerne toppe den med hakkede nøtter eller revet sjokolade.

60+ min

Enkel

60+ min

4 personer

Tips!

Trenger du litt hjelp med allergivennlig matlaging? Ta kontakt med Sissel, MENYs Fri For-spesialist.

Slik gjør du

1. 1
  Panna cotta: Legg 4 gelatinblader i vann for bløtlegging.
2. 2
  Kok opp 5 dl Oatly melkefri vaniljesaus. Trekk så kjelen av platen og klem ut vannet av gelatinen og rør de bløtlagte gelatinplatene inn i den varme sausen.
3. 3
  Hell blandingen i høye glass eller dessertskåler. Avkjøl og sett kaldt i minst 3 timer før servering.
  Tips!
  Legg gjerne noen bringebær i bunnen av glasset.
4. 4
  Bringebærsaus: Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til glatt saus. Hell over den stivnede panna cottaen like før servering.
  Tips!
  Du kan også toppe med hakkede nøtter eller revet sjokolade om du ønsker.