Meksikansk gryte med svinefilet
Oppskrift på tex-mex gryterett med svinefilet, bønner og chili. En rask middag med mye smak! Svinefilet kan erstattes med strimlet svinekjøtt, kylling eller storfe. Server gjerne med rømme og tortillachips ved siden av.
20-40 min
Enkel
Tips!
Server gjerne med ris eller hjemmelaget potetmos
Slik gjør du
- 1Finn frem ingrediensene.
- 2Skjær svinefileten i strimler og paprika i biter. Hakk løk, hvitløk og chili.
- 3Brun svinefilet i olje i en gryte. Ha i løk, hvitløk, chili og paprika og stek videre i ca. 3 min.
- 4Tilsett krydder, hakkede tomater og kraft. Kok opp og la koke i ca. 20 min. Ha i avrente bønner, varm opp og smak til med salt og pepper.
- 1
