Meksikansk gryte med svinefilet

Oppskrift på tex-mex gryterett med svinefilet, bønner og chili. En rask middag med mye smak! Svinefilet kan erstattes med strimlet svinekjøtt, kylling eller storfe. Server gjerne med rømme og tortillachips ved siden av.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Meksikansk gryte med svinefilet
Tips!

Server gjerne med ris eller hjemmelaget potetmos

Slik gjør du

    1. 1
      Finn frem ingrediensene.Finn frem ingrediensene.
    2. 2
      Skjær svinefileten i strimler og paprika i biter. Hakk løk, hvitløk og chili.Skjær svinefileten i strimler og paprika i biter. Hakk løk, hvitløk og chili.
    3. 3
      Brun svinefilet i olje i en gryte. Ha i løk, hvitløk, chili og paprika og stek videre i ca. 3 min.Brun svinefilet i olje i en gryte. Ha i løk, hvitløk, chili og paprika og stek videre i ca. 3 min.
    4. 4
      Tilsett krydder, hakkede tomater og kraft. Kok opp og la koke i ca. 20 min. Ha i avrente bønner, varm opp og smak til med salt og pepper.Tilsett krydder, hakkede tomater og kraft. Kok opp og la koke i ca. 20 min. Ha i avrente bønner, varm opp og smak til med salt og pepper.

Lignende oppskrifter