Glutenfrie brownies
Oppskrift på klissete og god brownie uten gluten. For rask og enkel kake blander vi ingrediensene i kjele, da blir det også mindre oppvask. Her er det lov å smake litt på røren også, den er virkelig god! Ønsker du brownies uten melk, følger du tipsene under.
20-40 min
Middels
Tips!
1 porsjon gir en kake på 20 x 30 cm form. Kaken kan dobles hvis du har større form. Dobler du oppskrifter må steketiden økes
Slik gjør du
- 1Sett ovnen på 175 grader og kle en ildfast form med bakepapir.
- 2Smelt smør og sukker i en kjele. Trekk kjelen av platen og rør inn kakao og hakket sjokolade.
- 3Visp ett og ett egg inn i sjokoladen, og rør så inn resten av ingrediensene til du får en glatt røre.
- 4Hell røren over i en form på 20x30 cm, og stek i 20-25 minutter. Kaken skal være såvidt gjennomstekt.
Stekeovner varierer ofte i temperatur, sjekk kaken mot slutten av steketiden. Kaken skal være klissete og seig.Tips!Melkefri kake: Bytt smør ut med melange uten melk, og sjokoladen ut med Dr. Oetker mørke melkefrie sjokoladeknapper eller annen melkefri sjokolade. Som variasjon test 2-3 ss Valsoya melkefri sjokoladepålegg istedenfor sjokolade.
- 1
