Amerikansk pizzadeig

Enkel og rask oppskrift på hjemmelaget, amerikansk, litt tykkere pizzabunn. Denne oppskriften gir nok til å dekke én langpanne eller to runde porsjonspizzaer. Topp etter smak for klassisk fredagspizza.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Amerikansk pizzadeig
Tips!

Topp pizzaen med ekstra digg saus! Se oppskrift på hjemmelaget pizzasaus her

Slik gjør du

    1. 1
      Løs opp gjæren i vannet i en bakebolle.
    2. 2
      Ha i resten av ingrediensene og elt til en glatt og fin deig.Ha i resten av ingrediensene og elt til en glatt og fin deig.
      Tips!

      Elt gjerne deigen i 10-15 minutter med kjøkkenmaskin.

    3. 3
      La deigen heve til dobbel størrelse, det tar ca. 1 time.La deigen heve til dobbel størrelse, det tar ca. 1 time.
    4. 4
      Rull ut deigen med en kjevle eller trykk ut med fingrene i en langpanne dekket med bakepapir.Rull ut deigen med en kjevle eller trykk ut med fingrene i en langpanne dekket med bakepapir.
    5. 5
      La deigen etterheve ca. 20 minutter til før du har på fyllet.
    6. 6
      Pizzaen stekes på 225 grader i ca. 20 minutter nederst i ovnen til bunnen er gjennomstekt og osten er smeltet og gyllen.

Lignende oppskrifter