Waldorfsalat uten egg og melk

Name: Waldorfsalat uten egg og melk
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 1.5 dl fløteerstatning uten melk, f.eks Gryr; 0.75 ts sukker; 1.5 dl majones uten egg; 2 ts sitronsaft; 1 dl valnøtt; 2 stk eple; 0.25 stk ananas; 1 stk stangselleri; 25 g druer

Oppskrift på allergivennlig waldorfsalat. Salaten er et fast tilbehør til kalkun, og et populært innslag på koldtbordet. Oppskriften er uten egg og melk.

20 min

Enkel

20 min

4 personer

Tips!

Trenger du litt hjelp med allergivennlig matlaging? Ta kontakt med Sissel, MENYs Fri For-spesialist.

Slik gjør du

1. 1
  Pisk fløteerstatning og sukker til krem.
2. 2
  Vend inn majones og smak til med litt sitronsaft.
3. 3
  Grovhakk valnøttene, kutt eple og ananas i terninger og finhakk selleri. Skyll og tørk druer, del de i to, og fjern eventuelle stener.
4. 4
  Ha alle ingrediensene i en stor bolle, tilsett dressingen og bland forsiktig sammen.
  Tips!
  Server til kalkun eller til julelunsjen.