Glutenfritt sukkerbrød

Skal du bake kake til noen med glutenallergi? Her får du en oppskrift på et luftig sukkerbrød uten gluten - enkelt å lage, og perfekt til hjemmelaget bløtkake eller marsipankake! Oppskriften passer til en springform på ca. 24 cm i diameter.

40-60 min
Enkel
40-60 min
1 person
Glutenfritt sukkerbrød
MENY logo
Tips!

Trenger du litt hjelp med allergivennlig matlaging? Ta kontakt med Sissel, MENYs Fri For-spesialist.

Slik gjør du

    1. 1
      Stivpisk egg og sukker.
    2. 2
      Sikt og vend potetmelet og bakepulveret forsiktig inn. Bruk gjerne en slikkepott.
    3. 3
      Smør kakeformen og hell i røren.
    4. 4
      Stek kaken på 175 grader i ca. 35-40 minutter på nederste rille. La sukkerbrødet avkjøles litt før du tar det ut av formen.Stek kaken på **175 grader i ca. 35-40 minutter** på nederste rille. La sukkerbrødet avkjøles litt før du tar det ut av formen.
      Tips!

      Vil du gjøre det enkelt? Hva med å lage en klassisk kremkake med friske bær?