Salater som passer til grillmat
En god salat er godt tilbehør til det meste av sommermat. I varmen passer det ekstra godt med en fristende, frisk salat. Her er våre favorittsalater til sommermaten:
Ferske salater fra ferskvaredisken
I ferskvaredisken finner du flere ferske, ferdige salater laget av våre matarbeidere.
Her finner du spennende salater som brokkolisalat med bacon, byggrynsalat og klassisk gresk salat. Disse passer godt til det meste av grill- og sommermat, og kan nytes alene og som tilbehør.
Har du litt bedre tid, kan du også lage flere av salatene du finner i ferskvaredisken selv.
Prøv en av disse oppskriftene:
Eller kjøp ferdig:
Gode salater til fisk og sjømat
Fisk og sjømat nytes ofte med enkelt tilbehør, og en god salat er intet unntak.
Prøv noe nytt og spennende i salaten, som frukt. Fisk og sjømat passer nemlig godt med frukt som mango, papaya og granateple.
Prøv også en av disse oppskriftene:
Prøv dette i salaten neste gang:
Spennende salater og tilbehør til kjøtt
Går det ofte i det samme gamle hver gang det serveres kjøtt? Salater kan varieres i det uendelige, og kan løfte et måltid med spennende smaker.
Ha gjerne gjerne litt god dressing, saus eller kryddersmør til.
Andre salater som passer godt til kjøtt:
Har du alt du trenger?
Sommerlige salater til kylling
Kylling kler det meste av smaker, så her kan du slippe fantasien løs!
Kylling passer svært godt med de vanlige grønnsakene som agurk, avokado og tomat - men også saftig frukt som appelsin, melon og mango.
Flere salater som passer godt til kylling:
Tilbehøret som passer til alt
Sommerens måltider har flere ting til felles. Det er nemlig ofte tilbehør som går igjen, sammen med marinader og krydder som setter sitt preg på sommermaten.
Disse passer til kylling, fisk og kjøtt - og som ekstra piff eller dressing til en enkel salat om du ønsker et lett mellommåltid.
- Syltet rødløk
Får en nydelig sødme, og er et kjempegodt tilbehør til kjøtt som biff, hamburger, pølse, fisk og til taco. - Coleslaw (se oppskrift)
En salat som primært består av hakket, rå kål, ofte tilsatt revet gulrot. Perfekt til alt av grillmat! - Klassisk potetsalat (se oppskrift)
En deilig potetsalat med creme fraiche, vårløk og majones passer godt til grillmaten. - Tzatziki (se oppskrift)
En yogurtbasert dressing som brukes mye i Hellas og Tyrkia, og passer spesielt godt til laks og kylling. Passer også fint å bruke som dip til godt brød.
Dårlig tid? Kjøp ferdig:
Friske salater med frukt og bær
En salat kan enkelt gjøres mer spennende med frukt og bær. De søte og syrlige smakene passer godt til å gjøre en grønn salat mer spennende og smakfull.
