Desserter til nyttårsaften
Lurer du på hvilken dessert du skal servere på nyttårsaften? Vi har plukket ut populære oppskrifter og enkle tips til ferdig nyttårsdessert som passer etter festmiddagen.
Uansett hva du serverer til hovedrett, setter de fleste pris på en søt avslutning på måltidet. Enten det er en full dessert ved bordet, eller søt snacks som kan nytes utover kvelden.
Her er noen forslag til deilige desserter som passer på nyttårsfesten.
Panna Cotta
Panna cotta kan lages med mange ulike smaker, noe som gjør den perfekt til de fleste retter. Lag en klassisk panna cotta med bringebærsaus, sjokolade panna cotta eller en frisk panna cotta med lime. Pynt med en krans av bær, et lag med gelé eller en god saus.
Flere oppskrifter på panna cotta:
En lekker iskake
Iskrem kan gjøres veldig enkelt. Kjøp en ferdig iskake, eller en boks med is som du velter ut på et pent fat. Pynt med alt fra pikekyss og kakestrøssel til bær og en god dessertsaus. Server gjerne med årets julekaker.
Sjokoladefondant og sjokolademousse
Det finnes knapt noe mer fristende enn en lun sjokoladefondant med flytende kjerne. En favorittdessert til de fleste anledninger!
Flere oppskrifter på sjokoladefondant:
- Sjokoladefondant med klementinsalat og vaniljeis
- Glutenfri sjokoladefondant
- Sjokoladefondant med vaniljeis og bringebærsaus
Hos MENY finner du ferdig sjokoladefondant om du synes det er vanskelig å lage sjokoladefondant fra bunnen av!
Kremet sjokolademousse
Ønsker du en dessert som kan tilberedes i forkant, er sjokolademousse svaret. En luftig, søt og rik sjokolademousse er en favoritt hos mange, og kan lages på ulike måter. Er er kun voksne rundt bordet er en mørkere sjokolademousse perfekt.
Klassisk Créme Brûlée
Créme Brûlée er en klassisk dessert som er en perfekt avslutning på nyttårsaften. Den er dessuten enkel å lage og vil imponere gjestene stort.
En annen fordel med creme brulee når du skal ha gjester er at den kan gjøres ferdig god tid i forveien, og kun «karamelliseres» rett før servering.
Frisk sitrussalat med sjokolade
Ønsker du et lettere alternativ som avslutning på måltidet? En lekker, frisk og søt dessert med sitrus er en god avslutning på nyttårsmiddagen.
Andre fruktsalater er også et godt alternativ. Du kan også servere med alt fra yoghurt til iskrem eller pisket krem.
Mini marengs
Mini marengs fylt med pisket krem og bær, eller iskrem og karamellsaus. Varier smakene og fargene, for imponerende små porsjonsdesserter.
Cake pops
Cake pops er perfekt som en liten snacks eller "vente-dessert" til barna mellom slaga. Cake pops lager du ved å vende inn rester av julekaker eller annen kake, som for eksempel sjokoladekake, i krem. Deretter former du små baller som du trer på spyd, og pynter med melis, kakaopulver, strøssel eller hakkede nøtter.
Gjør det enkelt med ferdige desserter
Vi har et stort utvalg ferdige kaker og desserter i MENY, hvis du vil gjøre det enkelt. Hva med å servere en av disse?
