Fest og selskap

  • Et bord med fire glass med rødvin, en flaske vann, nøtter og en plante i bakgrunnen, dekorert med stearinlys.

Har du invitert til fest eller selskap? Da er det mye god mat og drikke som kan serveres, og du kan gjøre det enkelt eller mer avansert. Her finner du en samling gode tips og råd som sørger for at gjestene får en god opplevelse. 

Start med en apertiff

Det er hyggelig å starte med å servere en apertiff når gjestene kommer. Det kan fint serveres selv om ikke alle er kommet ennå. Forslag til apertiff kan være musserende viner, vann som Farris og juice. 

Tips!

God planlegging reduserer stress på den store dagen og kan gjøre deg bedre rustet dersom det mot all formodning skulle dukke opp noen uforutsette hendelser.

Server en forrett

Forrett er en perfekt start på et hvert festmåltid og gjestens første møte med maten. Enten du vil lage en enkel forrett, eller en mer imponerende og mer avansert rett, er det viktig at den ikke er for stor ei heller for liten. 

Lekre hovedretter

Et godt tips er å servere mat som du har laget tidligere, unngå å prøve noe helt nytt som potensielt kan gå galt eller skape stress. Sats på noe enkelt og velg en hovedrett som du har fått komplimenter for tidligere. 

Avslutt med en søt dessert

Skal servere dessert? Da er et godt tips å velge en dessert som kan lages på forhånd. Mange gode desserter kan lages dagen i forveien.

Lite tid? Vi kan hjelpe til med mat og kaker