MENY Angus
Bak en god biff fra MENY Angus ligger det lidenskap, god dyrevelferd, norsk natur og en gjeng engasjerte bønder og kokker. Resultatet er kjøtt av høy kvalitet, som skiller seg ut med en fantastisk mørhet og marmorering. Det gjør stykket ekstra saftig og smakfullt!
Hva er norsk Angus?
Hva skiller Angus fra annet storfekjøtt? Bli kjent med norsk Angus fra MENY, og oppdag hemmeligheten bak den stabilt høye kvaliteten på blant annet biff, burger og kokekjøtt.
Dette er de ulike stykningsdelene av MENY Angus
Indrefilet, ytrefilet og entrecôte er du kanskje kjent med, men har du prøvd culotte, tri tip, hanger steak eller dragebiff? Her får du en kort innføring i de ulike stykningsdelene av storfe, både biff og kokekjøtt!
VÅR EGEN Angusburger – den beste hamburgeren
VÅR EGEN Angusburger har en perfekt sammensetning av storfe høyrygg, bog og brisket som gir god saftighet og mye smak. Du får den bare hos MENY.
Laster produkter
Nye biffstykker av Angus
Enten du går for de kjente stykkene som indrefilet, ytrefilet og entrecòte, eller våger deg til å teste noe nytt, som trip-tip, culotte eller flank steak, kan du være trygg på at du får kjøtt av høy kvalitet hver gang du velger Angus hos MENY. Du finner et stort utvalg i ferskvaredisken, og matarbeiderne våre hjelper deg gjerne med å velge riktig stykke.
Culotte med nykål og småpoteter
60+ min|MiddelsHelstekt Tri tip med chilibearnaise
60+ min|MiddelsFlank steak fajitas med pico de gallo
40-60 min|MiddelsPhilly cheese skirt steak sandwich
20-40 min|MiddelsCrispy duck med spider steak biff
60+ min|MiddelsAsiatiske grillspyd med biff og nudelsalat
20-40 min|MiddelsStekt Angus biff med ovnsbakte poteter og cognacsaus
40-60 min|Middels
Møt ildsjelene bak MENY Angus
Kjøtt er ikke bare kjøtt, og å produsere førsteklasses biffer og stykningsdeler krever sin bonde. Dette er noen av bøndene som leverer MENY Angus.
Hekta på Angus
– Jeg er stolt, sier angusbonde Svein Eberhard Østmoe på Koppang. Her driver han og familien besetningen Høystad Angus. Han lever og ånder for dyrene, og med en bærekraftig avtale ser han lyst på fremtiden.
Avler Angus av første klasse
Espen er et bevis på at du kan bli bonde uten å være odelsgutt. Nå har han et par hundre Angus, og har aldri angret.
Hovstein Angus - satset stort på Angus
Ole Christian Hovstein har vært angusbonde i mer enn 10 år. Han merker godt at folk har fått øynene opp for kvalitetskjøtt av norsk Angus.
Fraflyttet småbruk ble Angusgård
Nereheia Gård ligger i Lindesnes kommune, men på gården lukter det ikke sjø, tang og tare. Gården ligger langt inn i heia, i Bjelland, og her har ekteparet satset på norsk Angus.
Angusburger - vår aller beste burger
En saftig og god burger med 100% norsk Angus. Blandingen er perfeksjonert av kokker, inneholder 22% fett og er basert på en blanding av rene muskler og ikke sorteringskjøtt. Det gjør spiseopplevelsen helt unik, og du kan være trygg på at du og gjestene dine får en juicy burger - både fra grillen og stekepannen!
VÅR EGEN Angusburger – den beste hamburgeren
VÅR EGEN Angusburger har en perfekt sammensetning av storfe høyrygg, bog og brisket som gir god saftighet og mye smak. Du får den bare hos MENY.
Angusburger med bacon og hjemmelagde chips
40-60 min|MiddelsSpicy burger med bacon og chipotlemajones
20 min|EnkelBaconburger toppet med bacon og løkringer
20 min|EnkelAngusburger med blåmuggost
40-60 min|EnkelKlassisk Angusburger med cheddar, bacon og sprøstekt løk
20-40 min|MiddelsBBQ cheeseburger med coleslaw
20-40 min|Enkel
Laster produkter
God middag til hverdag og helg med Angus
Det trenger ikke å stelle i stand en full biffmiddag for å nyte Angus. Hos MENY finner du biffsnadder til wraps og taco, og nyskåret pastrami til bagels og sandwicher. Du finner begge deler i ferskvaredisken vår.
Pastrami sandwich med syltet rødløk og coleslaw
20 min|EnkelAngussnadder i tortilla
20 min|Enkel
Angussnadder fra signaturserien VÅR EGEN
Hektisk hverdag, og liten tid til å planlegge middag? Nå får du kjøpt ferdig Angussnadder - alt du trenger å gjøre er å varme det opp hjemme og servere med godt tilbehør. MENYs angussnadder er tynne og møre skav av 100% norsk angus storfe.
Philly cheese steak med biff
20 min|EnkelPasta med biff og parmesan
20 min|EnkelFlat Iron biffsandwich med stekt løk og sennepsmajones
20-40 min|EnkelGratinert nachos med biffsnadder
20 min|EnkelSandwich med biffsnadder og smeltet ost
20 min|EnkelBagel med pastrami
20 min|EnkelPizza med Angussnadder
20-40 min|Enkel
Laster produkter
