Vi har samlet alle våre beste tips til hvordan du enkelt lager saftige, smakfulle burgere med skikkelig digg tilbehør - enten du foretrekker fisk, kjøtt eller plantebaserte burgere.
Ekstra gode burgere
Slik lager du hjemmelaget hamburger
Den perfekte burgeren er saftig, ikke for kompakt og smaker kjøtt. Vi viser deg hva som skal til for å lage den perfekte burgeren, med forslag og oppskrifter til godt tilbehør. Sjekk ut våre beste tips og triks til digg, hjemmelaget burger!
Den beste toppingen til burgeren
Ofte er en klassisk burger med ost, salat, tomat og dressing det beste, men mulighetene for variasjon er stor. Hva med sprø bacon, frisk tomatsalsa, en skarp ost, søt frukt eller en spicy dressing? Se våre beste tips.
VÅR EGEN Angusburger – den beste hamburgeren
VÅR EGEN Angusburger har en perfekt sammensetning av storfe høyrygg, bog og brisket som gir god saftighet og mye smak. Du får den bare hos MENY.
Saftige burgere med det lille ekstra
En enkel og rask burger kan være fin hverdagsmat, men vier du litt ekstra tid til tilbehør og topping kan du løfte burgeren til nye høyder. Prøv vår beste angusburger, en saftig lakseburger eller en smakfull plantebasert burger i luftige brioche-brød.
Tips!
Velg kjøttdeig over karbonadedeig når du skal lage burgere! Det ekstra fettet gjør burgeren saftig og smakfull. Er deigen du bruker veldig mager, har burgeren lettere for å bli tørr når den stekes.
Vi elsker cheeseburger
En ordentlig cheeseburger er toppet med smaksrik, smeltet ost og tilbehør som komplementerer. Klassisk cheddar er perfekt ost til cheeseburgeren, men skal du virkelig løfte den klassiske cheeseburgeren er blåmuggost, rødkittost og parmesan gode valg. Server gjerne med søt og syrlig syltet rødløk.
Dobbel cheeseburger med bacon
20-40 min|EnkelChiliburger med smeltet ost
20-40 min|EnkelAngusburger med blåmuggost
40-60 min|EnkelHjemmelaget burger med bacon, cheddarost og rødløk
40-60 min|EnkelGrillet lakseburger med bacon, grønnkål og parmesan
20-40 min|EnkelBaconburger toppet med bacon og løkringer
20 min|EnkelSaftig chorizoburger med grillet portobellosopp
20-40 min|Enkel
Det beste tilbehøret til burgeren
En hamburger kan toppes med mye godt, og aller best er hjemmelaget tilbehør. Syltet rødløk er blitt en stor favoritt, prøv deg frem i en verden av oster, server hjemmelaget coleslaw eller søtpotetfries
Hjemmelagde pommes frites
20-40 min|MiddelsHjemmelaget ketchup
60+ min|MiddelsHjemmelagde hamburgerbrød
60+ min|MiddelsHjemmelaget guacamole
20 min|Enkel
Syltet rødløk
Lag selv på 30 minutter
Syltet jalapeño
60+ min|EnkelDirty fries med cheddar
20-40 min|EnkelBrioche hamburgerbrød
60+ min|MiddelsTzatziki
20 min|EnkelHjemmelaget coleslaw
20 min|EnkelCheddarsaus
20 min|Enkel
