Tips!
Det finnes mange gode erstatninger for ost, melk, fløte og smør, og du finner alle i FRI FOR-avdelingen i din MENY-butikk.
Melk- og laktosefritt
Er du laktoseintolerant eller har melkeallergi? Vi har samlet våre beste tips og oppskrifter på melk- og laktosefri mat for deg som ikke tåler melk.
Spør Sissel om allergivennlig mat
Har du spørsmål om erstatningsprodukter, oppskrifter eller matlaging til noen med allergi? Vår Fri For spesialist, Sissel, svarer deg gjerne!
Hva er laktoseintoleranse?
Hva er laktoseintoleranse, og hva skiller det fra melkeallergi? Vi gir deg svarene, samt noen gode tips.
Alt om plantebasert drikke
Du har sikkert hørt om mandelmelk, soyamelk, kokosmelk, rismelk og havremelk, men hva er det egentlig og hvordan kan man bruke plantebasert drikke i matlagingen? Her er alt du trenger å vite om plantedrikk!
Se etter FRI FOR-produkter hos MENY
Vi har mange alternative produkter for deg med matallergi eller matintoleranse, uansett om det er glutenallergi, laktoseintoleranse, egg- eller melkeallergi.
Laster produkter
God middag - helt uten melk
Noen oppskrifter er enklere å lage uten melk enn andre, ettersom det allerede finnes mange måltider som ikke bruker melk. Andre er nærmest umulig å få til når melken må kuttes ut. Her er noen oppskrifter på gode retter du enkelt kan lage uten melk, men som smaker like godt som originalen.
Glutenfrie pannekaker uten melk
20 min|MiddelsMelkefri lasagne
60+ min|MiddelsRotgrønnsaksgrateng uten melk
60+ min|EnkelRisotto uten melk
40-60 min|MiddelsSkogssoppsuppe uten melk
20-40 min|EnkelRisgrøt uten melk
40-60 min|MiddelsHjemmelaget potetmos uten melk
20-40 min|EnkelSellerirotpuré uten melk
20 min|MiddelsKålrabistappe uten melk
20-40 min|Enkel
Melkefri kaker og bakst
Det er overraskende enkelt å få til godt bakverk og saftige kaker helt uten melk. Prøv en av disse oppskriftene.
Saftig sjokoladekake uten melk og mel
40-60 min|EnkelVafler uten melk
20 min|EnkelBoller uten melk og egg
60+ min|MiddelsAllergivennlige sveler
20 min|EnkelGule bomber uten egg
40-60 min|MiddelsSaftig laktosefri sjokoladekake
60+ min|MiddelsMelkefri glasur til sjokoladekake
20 min|EnkelVegansk sjokolademoussekake
60+ min|EnkelMelkefri ostekrem
20 min|EnkelSjokoladekake uten gluten, melk og egg
60+ min|MiddelsAllergivennlige munker
20-40 min|Middels
Tips!
Tåler du ikke egg eller melk? Se etter veganske varer - disse inneholder verken meieriprodukter eller egg.
Melkefrie desserter
Mange desserter er melkebaserte, og er ofte laget av fløte og melk. Her er våre melkefrie varianter - perfekt for alle små og store anledninger som en søt avslutning på middagen.
Lag din egen plantedrikk
Laster produkter
Melkefri kost? Her er noen gode tips
Alt om plantebasert drikke
Du har sikkert hørt om mandelmelk, soyamelk, kokosmelk, rismelk og havremelk, men hva er det egentlig og hvordan kan man bruke plantebasert drikke i matlagingen? Her er alt du trenger å vite om plantedrikk!
Veganske alternativ til ost
Savner du ost på pizzaen, burgeren eller på brødskiven? Hos MENY finner du flere plantebaserte alternativer for å erstatte vanlig ost. Se utvalget!
Stort utvalg melkefri og vegansk iskrem hos MENY
Iskrem er oftest laget av fløte og melk, og ved vegansk kosthold, intoleranse eller allergi er det mye is man må unngå. Fortvil ikke - det finnes mange smakfulle, veganske varianter. Dette er våre beste alternativer til iskrem!
Tips!
Visste du at gulost er naturlig laktosefri? Fastost som har blitt lagret noen måneder eller mer har nemlig lite eller ingen laktose igjen på grunn av lagringsprosessen.
