Frukt og grønnsaker får en helt ny smak når de blir grillet, de blir saftige og sødmefulle. Prøv grillet frukt i salater, grillede grønnsaker som tilbehør, eller la dem spille hovedrollen.
Frukt og grønnsaker på grillen
Slik griller du grønnsaker
Vi elsker å grille om sommeren, enten det er i parken eller hjemme på terrassen. Burgere, pølser, svinefilet, halloumi, grønnsaker og frukt. Vi lager gjerne hele måltidet på grillen, og i denne artikkelen gir vi deg våre beste tips til hvordan grille grønnsaker.
Prøv frukt på grillen i sommer
Visste du at varme bringer frem en rund og god sødme i frukt? Legger du frukt på grillen i sommer, så har du nydelig dessert. Hva med et godt spyd med ananas og nektarin, en søt plommekake eller en sprø crumble med rabarbra og norske jordbær?
Våre beste salater fra ferskvaredisken
En god salat løfter måltidet! Enten du skal ha noe ved siden av kjøtt, fisk eller bare vil ha en enkel og god lunsj. Våre dyktige matarbeidere lager de ferske salatene i butikken hver eneste dag. Du finner dem i ferskvaredisken, klare til å nytes - eller du kan få dem levert helt hjem!
Laster produkter
Hovedretter med grillet frukt og grønnsaker
La frukt og grønt spille en viktig rolle i sommermaten, de tilfører massevis av god smak, fine farger og god næring.
Grillet vårløk med potetkrem og surdeigsbrød
20-40 min|EnkelNakkekoteletter med middelhavsgrønnsaker
20-40 min|MiddelsSommersalat med Coca-Cola vinaigrette
20-40 min|EnkelSommerkoteletter med grillet hjertesalat og roquefortdressing
20-40 min|EnkelHalloumisalat med grillet frukt
20 min|EnkelUrtemarinerte lammekoteletter med grillet halloumi
20-40 min|MiddelsGrillet dorade med middelhavsgrønnsaker
20-40 min|Middels
Laster produkter
Tips!
Visste du at frukt som fiken, eple og fersken passer godt til svinekjøtt?
Grillet frukt og grønnsaker som tilbehør
Tilbered gjerne hele måltidet på grillen, også tilbehøret. Alt kan grilles, også frukt, grønnsaker og brød hvis du ønsker det på siden.
Grillede grønne asparges med urteremulade
20-40 min|EnkelGrillet aubergine
20-40 min|EnkelGrillet aubergine med tomatsalat
20-40 min|EnkelGrillet portobellosopp med kremostfyll
20-40 min|EnkelGrillede grønne asparges med urteremulade
20-40 min|EnkelSkattekiste på grillen
20 min|EnkelGrillede paprika i olivenolje
20-40 min|EnkelGrillet auberginekompott
60+ min|EnkelGrillede gulrøtter
20 min|EnkelStekte padron peppers
20 min|MiddelsGrillet spisskål med urtesmør
20 min|Enkel
Laster produkter
Prøv bakt potet med spennende fyll i sommer
Bakt potet kan gjerne lages på grill eller bål. Prikk hull i poteten med en gaffel, og pakk den i dobbelt lag med aluminiumsfolie. Legg over medium varme i ca én time, eller til den er mør.
Laster produkter
Enkle grilltips for å lykkes med grillmaten
Grillguide: tips og steketider
Her finner du alt du trenger å vite til sommerens grillmåltider. Vi har samlet anbefalt grilltid og mengde per person for populær grillmat.
Indirekte og direkte varme på grillen
Lær deg forskjellen mellom direkte og indirekte grilling for et vellykket grillmåltid.
Slik lykkes du med grillmaten
Det er høysesong for grilling, og det aller meste kan grilles. Med noen enkle og grunnleggende grilltips er det enkelt å grille og å få et perfekt resultat - hver gang.
Grillet frukt som dessert
Etter et godt grillmåltid passer det godt med noe søtt til slutt. Frukt tilberedt på grillen er perfekt som en søt avslutning på sommermåltidet. Stek en fruktkake på grillen, eller nyt nygrillet frukt med fløyelsmyk iskrem.
Mascarponekrem med glasert ananas
20 min|EnkelFruktspyd med vaniljeis
20 min|EnkelGrillet fikenterte med mandler, honning og gresk yoghurt
20-40 min|EnkelClafoutis med bringebær
40-60 min|EnkelGrillet vannmelon med lime
20 min|EnkelPanna Cotta med grillet ananas
60+ min|EnkelHelgrillet ananas med kryddersukker
40-60 min|EnkelDessertspyd med fersken
20 min|Enkel
Laster produkter
