Lag noe godt med sopp

Lag noe godt med sopp

Lag noe godt med sopp! Sopp kan passe til alt fra tilbehør til pizza, kjøtt, fisk og kylling. Andre sopper, som østerssopp eller portobello har mer karakter og smak, og kan til og med erstatte kjøtt som hovedingrediens i en rekke retter. 

Småretter med sopp

Småretter til lunsj med sopp er både velsmakende og mettende, perfekt til lunsj eller en rask middag når du vil lage noe i en fei. Sopp er både raskt å tilberede og tilføyer mye smak til maten.

Fylt portobellosopp med quinoablanding

Fylt portobellosopp med quinoablanding

40 - 60 min
Taco med stekt sopp og løk

Taco med stekt sopp og løk

20 - 40 min
Ostesmørbrød med hvit geitost, sopp, fikenmarmelade og skinke

Ostesmørbrød med hvit geitost, sopp, fikenmarmelade og...

Under 20 min
Fajitas med portobellosopp

Fajitas med portobellosopp

40 - 60 min
Soppsalat med posjert egg

Soppsalat med posjert egg

20 - 40 min
Grillet portobellosopp med kremostfyll

Grillet portobellosopp med kremostfyll

20 - 40 min
Kremet soppsuppe

Kremet soppsuppe

20 - 40 min

Italiensk aften med sopp

Ravioli med sopp

Ravioli med sopp

20 - 40 min
Kremet pasta med biff og sopp

Kremet pasta med biff og sopp

20 - 40 min
Steinsopprisotto

Steinsopprisotto

40 - 60 min
Kremet pasta med sopp

Kremet pasta med sopp

Under 20 min

Smakfulle middager med sopp

Kalde høstkvelder blir ekstra hyggelige med varme gryteretter med høstens smakfulle råvarer. Disse grytene passer like godt til hverdagsmiddagen som til søndagsmiddagen.

Portobellobiff med bakte poteter og rotgrønnsaker

Portobellobiff med bakte poteter og rotgrønnsaker

40 - 60 min
Stroganoff med sopp

Stroganoff med sopp

20 - 40 min
Lammekoteletter i form med sopp og rosmarin

Lammekoteletter i form med sopp og rosmarin

20 - 40 min
Biff stroganoff

Biff stroganoff

40 - 60 min
Surret lammestek med rosmarin og sopprisotto

Surret lammestek med rosmarin og sopprisotto

40 - 60 min
Hjemmelaget vegetardeig til taco

Hjemmelaget vegetardeig til taco

Under 20 min
Vegetartaco med sopp og bønner

Vegetartaco med sopp og bønner

20 - 40 min
Vegetarburger med portobellosopp

Vegetarburger med portobellosopp

20 - 40 min

Godt tilbehør med sopp

Sopp er ypperlig som tilbehør. Den passer til de fleste smaker og kan tilberedes på mange måter. En god saus eller stuing kan bli enda bedre med sopp!

Kremet soppstuing

Kremet soppstuing

20 - 40 min
Stekt sopp og løk

Stekt sopp og løk

Under 20 min

Det sorte gullet - Trøffel

Trøffel er en eksklusiv og dyr råvare, med en helt særegen aroma. Faktisk er trøffel en sopp som vokser under bakken på røttene til visse tresorter, fritt rundt middelhavet.