For matglade er høsten den beste tiden på året, da bugner MENY av ferske og fantastiske råvarer i sesong. Få gode tips og våre beste oppskrifter med alt det gode høsten har å by på, alt fra lam-, reinsdyr- og storfekjøtt til frukt, bær og grønnsaker.
Folket bestemte seg allerede i 1972. Mer enn førti år senere ble folket utfordret på nytt: Hva er Norges nasjonalrett? Også denne gang lød det rungende svar: Fårikål! Fårikålens Festdag feires den siste torsdagen i september hvert år.
Bruk hele lammet og oppdag nye fantastiske retter med lam. Her er våre anbefalinger og gode tips for saftig lam og et vellykket resultat - hver gang.
Høsten er en sesong hvor Norge briljerer med massevis av gode råvarer, blant annet rotgrønnsaker. Rotgrønnsaker egner seg veldig godt ovnsbakt, og er nydelig tilbehør til både kjøtt og fisk. Vi gir deg våre beste oppskrifter!
Høsten har meldt sin ankomst og med den kommer et bugnende utvalg frukt og bær proppfulle av smak. Bruk sesongens fristende frukt og bær for å heve smaken til middager, kaker, paier og desserter.
Når jaktsesongen er i gang, bugner det av smakfullt viltkjøtt som elg og reinsdyr i butikkene. Lag gode gryter eller imponer med møre fileter og sesongens sopp og grønnsaker som tilbehør.
Har du lyst til å lage noe ekstra godt til helgen, en spesiell anledning eller for et selskap? Her har vi samlet våre favorittoppskrifter med høstens smakfulle råvarer. Server møre fileter av reinsdyr, lammecarré med spennende tilbehør eller fristende krabbe.
Høsten er høysesong for de gode, norske grønnsakene. Gulrøtter, tomater, poteter, sopp, beter og andre smakfulle rotgrønnsaker er på sitt aller beste akkurat nå.
Det passer godt med en god, varmende gryte når kveldene blir mørkere og dagene kjøligere. Hos MENT finner du alt du trenger til de gode grytene enten du vil lage en kjapp gryte til middag, eller la gryten putre for seg selv noen timer.
Lammestek, svinestek, oksestek, reinsdyrstek, elgstek og hjortestek. Hvilken stek er din favoritt? Her guider vi deg gjennom fire tradisjonelle steker og gir deg tips til både tilberedning og tilbehør.
Prikken over i-en på ethvert høstmåltid er uten tvil det gode tilbehøret. Hjemmelaget tyttebærsyltetøy, kremet soppstuing eller stekte rotgrønnsaker passer til alle høstens gode retter. Lag selv eller kjøp ferdig - hos MENY finner du alt du trenger
Ethvert godt måltid fortjener å rundes av med noe søtt. Høsten bugner av spennende frukt og bær som er perfekte delikate og velsmakende desserter. Hva med å lage en deilig plommekompott, eller å servere varm eplekake med vaniljeis til?
Høsten har meldt sin ankomst og med den kommer et bugnende utvalg frukt og bær proppfulle av smak. Bruk sesongens fristende frukt og bær for å heve smaken til middager, kaker, paier og desserter.
